鹽的奧秘

類型：電影,紀錄 / 地區(qū)：加拿大 / 年份：2020

狀態(tài)：已完結

地區(qū)：加拿大

語言：英語

年份：2020

導演：邁克爾·麥克納馬拉 

主演：邁克爾·麥克納馬拉 比吉塔·阿舒爾 史蒂芬·比頓 

更新：2024-10-26

簡介： 《傳遞鹽》是一個長達一小時的調查，旨在探究我們最基本的元素之一：鹽的奧秘。這是一次將我們從地殼深處帶 《傳遞鹽》是一個長達一小時的調查，旨在探究我們最基本的元素之一：鹽的奧秘。這是一次將我們從地殼深處帶到人體深處的探索，為有關氯化鈉（食鹽）的好處和危險的日益激烈的爭論尋找真正的答案。Pass the Salt 使用創(chuàng)意和時尚的視覺模擬將這門科學帶入生活。人們可能認為我們對像鹽（有時被稱為“第五元素”）這樣基本的東西的理解是簡單的，但這個不起眼的鹽瓶卻蘊藏著許多謎團。我們會見了來自餐桌雙方的熱情玩家，發(fā)現(xiàn)長期以來的信念受到了多大的質疑，以及我們自以為了解的關于鹽的一切可能都是錯誤的。我們將品嘗來自世界各地的鹽，揭穿謠言并重新檢查數(shù)據(jù)。我們將與科學家和學者、鹽收割者、廚師和專家一起，在實驗室、廚房、鹽收割作業(yè)甚至宇宙飛船中，站在“鹽大辯論”的前線。這是一個探索關于一種古老物質的新科學的絕佳機會，這種物質從一開始就是文化和美食的一部分。 詳情