尋味中國(guó):開(kāi)封篇
類型:記錄 / 地區(qū):中國(guó)大陸 / 年份:2023
狀態(tài):已完結(jié)
地區(qū):中國(guó)大陸
語(yǔ)言:漢語(yǔ)普通話
年份:2023
導(dǎo)演:許安寧
主演:未知
更新:2024-10-25
簡(jiǎn)介:
開(kāi)封,地處中原腹地,四海珍奇于此匯聚,五味濃淡在此調(diào)和。不東不西不南不北,“中”是中原文化的核心要義
開(kāi)封,地處中原腹地,四海珍奇于此匯聚,五味濃淡在此調(diào)和。不東不西不南不北,“中”是中原文化的核心要義;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴饌的美味秘籍。八朝都城,造就了“開(kāi)封城,城摞城”的奇觀,也留下了跨越千年回味綿長(zhǎng)的味道。本篇擬分2季講述開(kāi)封味道。第一篇《黃河的饋贈(zèng)》,開(kāi)封城幾千年的興衰史,總是與流經(jīng)它的河流有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,尤其是黃河。這條舉世無(wú)雙的地上懸河,為開(kāi)封帶來(lái)無(wú)數(shù)次生死劫難的同時(shí),也帶來(lái)了種類繁多的食材。第二篇《尋味東京》,以開(kāi)封人的一日三餐。
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